Skal fødevarer skilte med brug af Bovaer?
Hvad handler det om?
Bovaer er et foderadditiv, der angiveligt reducerer metanudledningen (prutter) fra køer med op til 30 %. Det er godkendt i EU siden 2022.
I Danmark planlægges det, at konventionelle mælkeproducenter skal bruge Bovaer i mindst 80 dage om året som betingelse for tilskud, med en forventet ikrafttrædelse i 2025 eller 2026 afhængigt af lovgivning.
Producenten af Bovaer, firmaet DSM, rapporterer selv, at additivet er så giftigt, at man skal bruge sikkerhedsudstyr for at blande det op i køernes mad. DSM nævner bivirkninger som infertilitet, mens andre rapporter peger på kræft og reduktion i køernes foderoptagelse. DSM hævder, det ikke bliver videreført i mælken, men hvem ved, hvad langtidseffekterne er?
Forbrugerne bør vide, hvis deres mælk, kød eller ost kommer fra køer, der er fodret med Bovaer – ikke alle har lyst til at være en del af dette eksperiment i bytte for, at køerne prutter mindre. I England så vi store boykots af Arla i 2024 pga. Bovaer, men i Danmark tvinges det ind i fødekæden af politikere uden mærkning, hvilket gør det svært for forbrugerne at sige fra.
Dette forslag handler om transparens og forbrugernes ret til information om fødevarer – hvis du støtter Bovaer, kan du vælge til, og hvis du er imod, har du med mærkning mulighed for at fravælge det.
For:
- Øget transparens: Mærkning sikrer, at forbrugerne kan træffe informerede valg om deres mad, især når de er bekymrede for de potentielle effekter på dyrevelfærd eller sundhed – det giver dig ret til at vide, hvad der er i din mad, og undgå at blive en del af et eksperiment uden samtykke.
- Det skaber gennemsigtighed: Forbrugerne kan stemme med deres penge – hvis du synes, Bovaer er en god idé, kan du bevidst købe produkterne; hvis du synes det er en dårlig idé, giver mærkning dig mulighed for at fravælge det og undgå de potentielle risici.
- Beskytter forbrugerrettigheder: Ligesom mærkning for GMO eller økologi giver det forbrugerne frihed til at vælge produkter uden additiver, hvis de ønsker det.
Imod:
- Øgede omkostninger: Mærkning kan medføre ekstra administrative og produktionsomkostninger, der hæver prisen på fødevarer for forbrugerne.
- Unødvendig bureaukrati: Bovaer er godkendt som sikkert af EU, så mærkning kan skabe unødvendig frygt og forvirring uden videnskabelig grundlag.
- Begrænser innovation: Det kan hæmme brug af klimavenlige additiver som Bovaer, der reducerer metan fra køer, hvis producenter frygter negativ opfattelse.
Hvorfor skal du tage stilling?
Bovaer markedsføres som et skridt mod bæredygtighed, men det rejser alvorlige spørgsmål om transparens, sundhed og forbrugervalg.
Politikerne planlægger at indføre dette eksperiment med tvang, og det rammer landmænd hårdt: Med en lav profitmargin på kun 5-10% og tilskud, der udgør 20-30% af deres indtægt, står de over for et umuligt valg – bruge Bovaer i mindst 80 dage om året for at beholde tilskuddet, eller miste det og risikere konkurs. For mange betyder det atter, at skulle lukke deres livsværk.
I et direkte demokrati ville politikerne ikke have sådan en magt. Her har du selv indflydelse – det handler om din ret til at vide, hvad du spiser, og om at balancere klimamål med forbrugerrettigheder uden tvang.
Det burde være din beslutning!
